Gâteau de potiron
Il me restait 500g de ce beau potiron que je voulais cuisiner en version sucrée
Ce soir, j'ai cherché sur le net une recette qui nécessitait un minimum d'ingrédients (farine, sucre et chair de potiron) et de manipulations...
& EUREKAAAA
1 heure plus tard, à la sortie du four...
Ensuite, une fois refroidi, la dégustation a débuté...
SuCCuLent ...
Bien doré comme les cannelés, légèrement croustillant....
Tellement enthousiaste que je partage de suite avec vous ces ... quelques photos ;-)
Un seul regret, il ne me restait QUE 500g - Mounet prévenait que la préparation réduisait à la cuisson ...
Je crois que je vais mettre du potiron sur ma prochaine liste de courses ...
;-D